Dieta Paleo

Dieta paleo jest nazywana inaczej dietą paleolityczną lub dietą naszych przodków. Główną tezą tego sposobu odżywiania się jest teoria, że w czasach prehistorycznych ludzie charakteryzowali się znakomitą formą fizyczną, nie spożywając przetworzonych produktów zbożowych i tłuszczów, dużych ilości nabiału oraz cukrów rafinowanych. A właśnie ten rodzaj żywności stanowi 70 procent źródła, z którego czerpiemy energię współcześnie. Kluczowe w tej diecie jest przekonanie, iż w okresie paleolitu menu człowieka zawierało głównie mięso, ryby, skorupiaki, owoce, warzywa korzeniowe, liściaste

Czytaj więcej

Dieta Montignaca

Głównym założeniem diety Montignaca jest to, że źródłem nadwagi jest spożywanie zbyt dużej ilości węglowodanów, gwałtownie podnoszących poziom cukru we krwi. Ten styl odżywiania się zakłada odpowiednie łączenie węglowodanów, białek i tłuszczy, uwzględniając przy tym tak zwany indeks glikemiczny poszczególnych produktów – ważne, abyśmy zawsze wybierali żywność o niskim indeksie. Indeks glikemiczny określa, jak bardzo wzrośnie poziom glukozy w naszej krwi po zjedzeniu 50 gramów danego produktu. Im niższy jest IG, tym mniej glukozy przedostaje się do

Czytaj więcej

Dieta Ketogeniczna

Dieta ketogeniczna ma charakter wysokotłuszczowy i niskowęglowodanowy. Ten sposób odżywiania się przewiduje czerpanie energii w 80- 90 procentach z tłuszczów, zaś w 10-20 procent z węglowodanów i białek. Metoda ta została opracowana pierwotnie z myślą o wspomaganiu leczenia padaczki, rzadkich chorób genetycznych oraz dolegliwości, związanych z zaburzeniami metabolicznymi u dzieci i młodych ludzi, gdy leczenie farmakologiczne nie przynosiło rezultatów. Dopiero później okazało się, że dodatkowym efektem tego rodzaju odżywiania się jest chudnięcie. Kluczowe w diecie ektogenicznej jest

Czytaj więcej

Dieta Cytrynowa

Dieta cytrynowa służy oczyszczeniu organizmu i usunięciu z niego zbędnych toksyn. Ze względu na restrykcyjność tej metody, lekarze nie podchodzą do niej zbyt entuzjastycznie, a jednak mimo to cieszy się wielką popularnością. W tej monodiecie – bo tak ją należy określić – podstawą jest wykorzystanie dobroczynnego działania cytryny, która ma wiele pro-zdrowotnych zalet. Po pierwsze wspomaga pracę wątroby, a tym samym wspomaga proces detoksykacji całego organizmu, jak również prowadzi do jego odkwaszenia. Zawarte w cytrynie duże ilości

Czytaj więcej

Dieta Karczochowa

Karczoch to bogactwo składników odżywczych i sojusznik osób, dbających o smukłą sylwetkę. Ma w sobie duże ilości żelaza, wapnia, potasu, magnezu, jak również witaminy B3, zwanej niacyną, która przyspiesza przemianę materii i usprawnia trawienie węglowodanów i kwasów tłuszczowych. Dieta karczochowa to maksymalnie 3-dniowy detoks, podczas którego minimalizujemy liczbę przyjmowanych kalorii, a do głównych posiłków wykorzystujemy do dobroczynne warzywo. Krótka dieta, bazująca na owocach w połączeniu z chudym nabiałem i produktami pełnoziarnistymi, pozwoli oczyścić organizm, zrzucić kilogram lub

Czytaj więcej

Dieta Zasadowa

Dieta zasadowa jest reklamowana jako metoda odżywiania, która ma służyć poprawie naszego samopoczucia, a nie chudnięciu. Nie zmienia to jednak faktu, że dla wielu osób stanowi klucz do utrzymania szczupłej sylwetki i dobrej kondycji fizycznej. Głównym założeniem proponowanej metody jest dążenie do zachowania kwasowo-zasadowej równowagi w organizmie. Jest to możliwe w sytuacji, w której odczyn ph naszej krwi wynosi od 7,35 do 7,45. Wyjście poza ten przedział grozi różnymi zakłóceniami naszego stanu zdrowia. Zachowanie odpowiedniej równowagi ph

Czytaj więcej

Dieta Atkinsa

Dieta Atkinsa jest idealna dla wszystkich miłośników mięsa, jak również dla osób, które ciężko znoszą uczucie głodu, towarzyszące różnym dietom. Zwana inaczej dietą niskowęglowodanową, jest polecana również każdemu, kto nie lubi liczenia kalorii i może żyć bez chleba i makaronu. Twórcą tej metody odżywiania był w latach siedemdziesiątych nowojorski kardiolog Robert Atkins. Stwierdził on, że za nadwagę odpowiada przede wszystkim zbyt duża ilość węglowodanów codziennym menu, zatem aby schudnąć należy przestawić się na spożywanie głównie białka i

Czytaj więcej

Dieta Śródziemnomorska

Dieta śródziemnomorska to sposób, w jaki odżywiają się na co dzień mieszkańcy basenu Morza Śródziemnego – głównie Włosi, Hiszpanie i Grecy. Diecie tej przypisuje się wyjątkowe walory pro-zdrowotne, gdyż u narodów wyżej wymienionych krajów najrzadziej w Europie występują choroby nowotworowe i dolegliwości, związane z układem krążenia. Śródziemnomorski sposób żywienia obfituje w dary natury, którymi została hojnie obdarowana ta strefa klimatyczna. Dlatego też podstawę diety o której mowa stanowią produkty roślinne, ryby, owoce morza, oraz oliwa z oliwek.

Czytaj więcej

Dieta rozdzielna

Dieta rozdzielna to taka metoda odżywiania się, podczas której kluczowe jest prawidłowe łączenie pokarmów. Ma to służyć zapewnieniu naszemu organizmowi jak najlepsze warunki do trawienia, które stanowi podstawę zdrowia i dobrego samopoczucia. W diecie tej uwzględnia się podział produktów spożywczych na kilka grup. I tak grupa pierwsza to węglowodany, czyli produkty mączne, makarony, ryż, oraz wszelkie warzywa strączkowe. Do drugiej grupy zaliczamy owoce, do trzeciej zaś tłuszcze, czyli zarówno wszelkie oleje i oliwy, jak i orzechy, owoce

Czytaj więcej

Dieta Dukana

Podstawą diety Dukana są produkty wysokobiałkowe. Twórcą tego niezwykle popularnego sposobu zrzucania zbędnych kilogramów, jest Francuz Pierre Dukan, od ponad 30 lat specjalizujący się w walce z nadwagą.  Dieta składa się z czterech etapów: pierwszy i drugi to gubienie kilogramów, zaś w trzecim i czwartym chodzi o utrwalenie osiągniętych rezultatów, uniknięcie efektu jo-jo i utrzymanie szczupłej sylwetki. Faza pierwsza trwa około 5 dni i chodzi w niej o jak największe schudnięcie. Podczas tych dni jemy tylko chude

Czytaj więcej